川内第2食堂復刻カレー第2弾　天を衝く辛さ「怒髪天カレー」を発売　― 学食史上最も辛いカレーが当時の店長監修のもと復刻！―

【製品概要】

・製品名：川内第2食堂　怒髪天カレー　復刻版

・内容量：200ｇ

・発売日：2019年12月20日

・価　格：378円（税込）

・発売チャネル：東北大学生協購買店、通信販売

https://www.tohoku.u-coop.or.jp/app/shopping/goods/

【怒髪、天を衝く辛さ】

川内第2食堂は、1967年の開店から四十年以上に亘り愛されたプレハブ造りの食堂です。仙台地下鉄東西線の工事を機に閉店するまでの間、建物の外観や値段の安さから「貧民食堂」略して「貧食」の愛称で親しまれてきました。

四十余年の中で数々の名物メニューが誕生し、「怒髪天カレー」もそのひとつです。

当時の店長が七大戦へと旅立つ応援団に依頼をうけて開発。1990年代から食堂閉店まで、学食史上最も辛いカレーとして、多くの学生の舌を虜にしてきました。

今回、「怒髪天カレー」を復刻するにあたり、第1弾の「普通カレー」の監修にも携わった川内第2食堂元店長の大友義弘氏にレシピ監修を依頼。東北大学生協に残る手書きのレシピをもとに試作を重ね、当時の味をそのままに再現しています。

怒髪、天を衝く辛さをお楽しみください。

【カレー購入で気軽に東北大学を支援！】

東北大学基金は、教育研究環境および学生の就学環境の整備・充実などを目的に2008年に設置し、これまでも多くの方から温かいご支援をいただいてきました。近年、国からの運営費交付金が削減していることや2017年6月に指定国立大学法人に指定されたことにより、独自の財政基盤の確保がこれまで以上に重要となっています。東北大学基金をより多くの方に認知いただく施策として、2018年9月に発売した「川内第2食堂 普通カレー」を皮切りに、購入することで気軽に寄附ができる商品を順次発売しています。

今回、寄附付きの新たな商品として、多くの卒業生の舌を魅了した学食史上最も辛い「怒髪天カレー」を川内第2食堂貧食カレーシリーズの復刻第2弾として発売することになりました。「怒髪天カレー」を購入し食べていただくことで、東北大学の学生支援につながっています。

東北大学生協購買店7店舗と通信販売で販売するほか、2019年12月20日（金）に片平さくらショップ（生協購買店）にて試食販売会も開催します※1。

※1発売を記念して12月20日（金）に、片平さくらショップ（生協購買店）では試食販売会（限定100食）を開催。

◆製品詳細（東北大学生協通信販売サイト）

https://www.tohoku.u-coop.or.jp/shopping/goods/

◆川内第2食堂復刻カレー第1弾「普通カレー」はこちら